大家好,虾粥鲜虾今天小编来为大家解答以下的问题,关于虾粥的法海家常做法
,海鲜虾粥的粥的做法家常做法这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧
!家常 本文目录 原料 活虾150克 ,虾粥鲜虾米半杯
,法海葱适量 ,粥的做法香菜适量,家常姜2片
,虾粥鲜虾胡椒粉少许
,法海料酒少许,粥的做法香油一小茶匙 做法步骤: 1/5 米淘洗后加清水适量,家常放进几片姜
,虾粥鲜虾熬至米粒开花。法海 2/5 虾洗净后,粥的做法把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑和虾线去掉 ,剖成两边
。 3/5 放点盐 ,胡椒粉
,少许料酒腌一下。葱和香菜切成末。 4/5 等粥熬好后,把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精
,等虾由青变红时,倒一小茶匙香油,把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。 5/5 美味的虾粥就可以开吃了
。 原料:花蟹
、基围虾、鲍鱼、盐 、白胡椒粉、姜丝
、葱花 。 做法步骤
: 第1步 、花蟹、基围虾和鲍鱼处理干净备用
。 第2步、鲍鱼切片。 第3步
、两杯珍珠米洗净用水泡一下 。(没时间可忽略) 第4步 、砂锅里放半锅水(平时煮粥需要的水量)烧开后放入泡的米,大火烧开
,撇去泡沫
。 第5步
、把花蟹 、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。(保持中小火) 第6步、大约熬了三十分钟的样子,开始粘稠。 第7步、把基围虾放进锅里。 第8步、大火烧开一分钟调入适量盐和白胡椒粉盖上盖子即可关火
。 第9步 、焖五分钟后,装出 ,撒上葱花即可。(不喜欢吃葱的可以不放) 食材
:鲜虾10只、玉米片100克、鸡蛋1个 、辣椒粉适量
、盐适量
、面粉适量 做法: 1 、将鲜虾洗净去头去壳带尾巴,用厨房纸吸掉水分。 2、虾加入适量盐拌匀腌一会儿,再将玉米片压碎加入辣椒粉一起拌匀备用。 3
、用手捏住虾的尾巴将虾沾满面粉再抖掉多余的粉,刷上蛋液,再在玉米片碎里面滚一圈。 4、沾满玉米片碎的虾子全部放在钢网烤架上。 5、把烤箱预热到190度,把烤架放到中层烤10-12分钟,金灿灿的脆皮烤虾就出炉了 ! 几句唠叨: 1、我只放一点点辣椒粉 ,爱吃辣可以多放一些。 2、玉米片也可以换成面包糠
,面包糠最好先用小火炒黄,不过玉米片碎色泽更黄更酥脆
。 2、一定要用到钢网烤架
,只有这样才能保证虾上下均匀受热。 END
,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!电白虾粥做法
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